ミネラルとは？ ミネラルとは、炭水化物、脂質、タンパク質、ビタミンと並んで五大栄養素と呼ばれている栄養素で、筋肉や血液を生成する役割があります。ミネラルは主要ミネラルと微量ミネラルに分かれています。主要ミネラルはカルシウム・リン・イオウ・カリウム・ナトリウム・マグネシウム・塩素の7種類があります。微量ミネラルは鉄・ヨウ素・亜鉛・銅・セレン・マンガン・コバルト・モリブデン・クロムの9種類があります。今回はその中でスピルリナに豊富に含まれている、カルシウム・リン・カリウム・ナトリウム・マグネシウムについて紹介 ...
