毎日の生活の中で、体内の酸化ストレスを抑える「抗酸化作用」が注目されています。 酸化ストレスは、老化や病気の原因となる活性酸素が増加することで生じますが、抗酸化作用を持つ食べ物を取り入れることで、その影響を軽減することができます。 本記事では、野菜、果物、ナッツ、その他の食品から、抗酸化作用が期待できる食べ物をピックアップし、日常生活に取り入れやすいポイントをご紹介します。 抗酸化作用が期待できる食べ物:野菜編 まずは野菜編です。 今回の野菜編では、以下の8種類を紹介していきます。 ほうれん草 ケール ブ ...