食・栄養

2024/6/23

口コミで話題のスピルリナの「髪の毛」への効果とは

口コミで話題のスピルリナの「髪の毛」への効果とは年々増えていく白髪や薄毛、髪の毛が細くなるなど髪の毛の悩みは尽きないですよね。今回は、口コミやネットの情報等で言及されている、髪の毛への効果について話していきます。髪の毛への効果を期待してスピルリナのサプリメントの購入を考えている方はぜひ最後までお付き合いください。まずはじめに、スピルリナとは一体どんなものなのか、見ていきましょう。スーパーフードの王様「スピルリナ」は髪の毛にいいの？「スピルリナとは」スピルリナとは藻の仲間で、約30億年前から存在 ...

2024/2/9

これで「和食」の全てがわかる。種類や特徴、歴史についてご紹介

日本を代表する文化の一つである「和食」しかし、和食についての基本的な知識を問われたときに、答えられない人は多いのではないでしょうか。海外からの関心が高いため、外国人の方に聞かれたときにもしっかりと答えられるように、和食に関する知識を身につけておくことはとても重要です。この記事では、和食の種類や特徴、その歴史について解説していきます。和食の種類とは一口に和食と言っても、いくつか種類があります。まずは基本の4つをご紹介します。公家による大饗料理平安時代に、公家が客人をおもてなしするために誕生した ...

2024/2/9

少量で体に余る栄養素を！栄養を摂取するのに効率がいい食材をご紹介

食事量を減らしてダイエットしたいけど、体に栄養素が足りているか心配。そんなにたくさん食べることはできないけど、少量で体に必要な栄養素を補給したい。そのような方は多いのではないでしょうか。この記事では、少量で体に必要な栄養素を多く補給できる食材を紹介していきます。野菜編ほうれん草ほうれん草には、カリウムや鉄、ビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれています。カリウムは高血圧予防や心臓の健康維持に役立ち、鉄分は貧血の予防やエネルギー代謝に必要です。また、ビタミンAは視機能の改善や免疫機能のサポートに重要 ...

2024/2/9

生活習慣病を予防するにはまず食事。体の内側から守っていく

近年、悩む人が増えてきているのが生活習慣病です。生活習慣病は日頃の不摂生や、生活リズムの乱れによって引き起こされます。生活習慣病を予防するための方法は様々ですが、人が生きていく上で欠かせない「食事」を正しく、バランスよく摂ることで、生活習慣病にかかるリスクを減らせる可能性があります。生活習慣病について生活習慣病とは生活習慣病は、不健康な生活習慣によって引き起こされる病気であり、高血圧や糖尿病、心疾患などが含まれます。これらの病気は、運動不足や不摂生な食生活、喫煙、ストレスなどの生活習慣の影響を受 ...

2024/2/9

パフォーマンスを最大限引き上げる、「スポーツ選手の食事」とは？

恵まれた身体能力を発揮して驚異的なパフォーマンスをみせるアスリート達、それをもたらすのは過酷なトレーニングや練習だけではありません。スポーツのために工夫された食事・栄養管理が記録や演技を下支えしています。アスリートの食事の「摂り方」を参考にして、自身の生活のパフォーマンスの向上を目指してみませんか。そもそも食事の重要性とは？食事の重要性は多岐にわたります。まず、食事は生理的な役割を果たし、空腹を満たすだけでなく、栄養を摂取して体を維持・成長させる役割があります。また、心理的な面でも家族や友人とのコミ ...

2024/2/9

日本人なら知っておきたい。日本における食事マナーをご紹介します。

「日本の食事マナーを知りたい」「お箸の使い方や食べ方でタブーはあるの？」と疑問に思っている外国人の方も多いのではないでしょうか。食事中のマナーは国によって異なるので、きちんと理解して慣れるまでは大変です。礼儀を大切にしている日本では、食事のマナーが守れていないと印象の悪い人と思われてしまう場合もあります。そこで今回は、和食レストランや日本料理を食べる際に外国人が最低限知っておきたい食事マナーを詳しくご紹介します。日本に来たばかりの外国人の方は、ぜひ最後まで読んで参考にしてみてください。知っておきた ...

2024/2/2

健康寿命を延ばす食生活のポイント

食と健康の関係とは？食と健康についての基本知識食と健康について基本的な情報を正しく知識として身につけておくことは、今後情報社会になる上で、とても重要です。健康的な食生活を維持することは、様々な健康上のメリットをもたらします。まず、バランスの取れた食事は体内の栄養素を供給し、健康な成長と発達を促進します。ビタミン、ミネラル、タンパク質、繊維などの栄養素は体の機能に不可欠であり、不足すると健康に影響を及ぼすことがあります。また、健康的な食事は生活習慣病の予防にも役立ちます。肥満、高血圧、糖尿病などの生活 ...

2024/2/9

抗酸化物質　種類

「抗酸化」とは「抗酸化」とは、体が酸化することを抑制する働きを指し、通常よりも活性化した酸素を「活性酸素」と呼びます。この活性酸素が体に悪影響を及ぼさないよう、抗酸化は活性酸素の働きを阻害します。カラダが酸化すると、老化や血管の老化、シミ、シワ、肌あれなどのトラブル、生活習慣病、がんの原因となる可能性があります。抗酸化はこれらのトラブルを予防し、エイジングケアにも重要です。活性酸素は細胞や組織に対して酸化的損傷を引き起こすため、抗酸化は健康維持や病気の予防に寄与します。活性酸素とは「活性酸素・フリー ...

2024/2/9

抗酸化　食べ物

2024/2/9

抗酸化　最新研究

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2025/3/5

知っておきたい代謝性アルカローシスとは？原因や症状も解説します

代謝性アルカローシスとは、血液のpHが正常範囲（7.35～7.45）を超えてアルカリ性に傾く状態を指します。通常、体内では腎臓や呼吸機能によって酸とアルカリのバランスが維持されていますが、様々な要因によってアルカリが過剰になったり、酸が失われたりすると、このバランスが崩れます。本記事では、代謝性アルカローシスの原因、症状、診断方法、治療法について詳しく解説します。早期の発見と適切な対処が健康維持に不可欠なため、ぜひ正しい知識を身につけましょう。代謝性アルカローシスとは？基本的な情報について代謝性 ...

2025/3/5

代謝性アシドーシスとは？原因や症状を分かりやすく解説します！

代謝性アシドーシスとは、体内の酸とアルカリのバランスが崩れ、血液が酸性に傾く状態を指します。通常、体は腎臓や肺を通じてpHバランスを維持していますが、腎不全、糖尿病性ケトアシドーシス、乳酸アシドーシス、重度の下痢などの影響で、酸が過剰に蓄積したり、アルカリが失われたりすると、この状態が引き起こされます。本記事では、代謝性アシドーシスの原因や症状、診断方法、治療法について詳しく解説します。早期発見と適切な対応が重要となるため、正しい知識を身につけておきましょう。代謝性アシドーシスとは？わかりやすく解 ...

2025/2/28

健康に基礎代謝を上げる方法とは？原因も併せて解説します

基礎代謝は、何もしていなくても消費されるエネルギーのことで、生命維持に欠かせない重要な役割を持っています。基礎代謝が高いと、脂肪が燃焼しやすく、太りにくい体質を維持できるため、健康的な生活を送るために意識したいポイントです。しかし、加齢や運動不足、生活習慣の乱れによって基礎代謝は低下しやすく、体重が増えやすくなったり、冷え性や疲れやすさを感じたりする原因になります。本記事では、基礎代謝の仕組みや低下する原因を解説するとともに、代謝を高める具体的な方法について詳しく紹介していきます。基礎代謝の基本情 ...

2025/2/27

家庭用の血圧計、正しい測り方とは？注意点を踏まえて解説

血圧は時間帯や測定環境によって変動するため、正しい測定方法を理解し、適切なタイミングで測ることが重要です。しかし、誤った測定方法では正確な数値が得られず、健康状態を正しく判断できないこともあります。本記事では、家庭用血圧計の正しい使い方や注意点、測定に適した時間帯や環境について詳しく解説します。血圧管理を適切に行うことで、高血圧や低血圧による健康リスクを軽減し、より良い生活習慣を身につけることができます。正しい血圧計の使い方とは？家庭での測定方法を解説血圧を家庭で測定する重要性家庭での血圧測定 ...

2025/2/27

血圧の年代別正常値を徹底解説！数値に悩む方へ下げる方法も解説します

血圧は年齢とともに変化し、正常値の基準も時期によって異なります。高血圧は自覚症状が少ないため放置されることが多いですが、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中などの重大な疾患を考慮するとリスクが高まるため、早めの管理が重要です。この記事では、年代別の正常な血圧基準、高血圧・低血圧のリスク、血圧を安定させる方法について詳しく解説します。血圧の変化が気になる方は、ぜひこの記事を参考にし、日々の健康管理に集中してください。血圧の正常値とは？高血圧・低血圧の基準を解説血圧の定義と仕組み：最高血圧・拡張期血圧とは血 ...